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  1. 1

    Food service sanitation manual.

    Publié 1975
    Livre


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  2. 2

    Food and beverage service fundamentals par De Asis, Lucio D.

    Publié 2010
    Livre


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  3. 3

    Food and beverage service manual practice makes you an expert ; F & B service guide for beginners par Punay, Maria Lutgarda Manuela B.

    Publié 2012
    Livre


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  4. 4

    The bartender's guide to alcohol-free drinks par Simmons, Marie

    Publié 1986
    Livre


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  5. 5

    Fundamentals of quantity food preparation desserts and beverages par Hardwick, Geraline B.

    Publié 1975
    Livre


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  6. 6

    Beverage profits through controls par Barbour, Henry O.

    Livre


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  7. 7

    Assessment of the dietray energy densities, contribution of food and beverage groups to toral energy, and nutrient adequacy among adults in a selected barangay in Pasay City par Baidiango, Leeyhen Marie S., Britos, Kim Edward M., Morado, Garyl Anne B., Nazareno, Jonaz V., Rebolledo, Daniel N.

    Publié 2019
    Thèse


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  8. 8

    Chinese foods adventures in the world of cooking and dining par Liu, Junru

    Publié 2004
    Livre


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  9. 9

    Food and beverage cost controls. par Maizel, Bruno

    Publié 1971
    Livre


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  10. 10

    Food and beverage service par Lillicrap, Dennis R.

    Publié 1994
    Livre


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