Risultati della ricerca

  1. 1

    The professional bar manager's handbook di Kelly, Edward M.

    Pubblicazione 1991
    Libro
  2. 2

    The Australian bartender's guide to cocktails di Steabben, Russell

    Pubblicazione 2005
    Libro
  3. 3

    Planning and control for food and beverage operations di Ninemeier, Jack D.

    Pubblicazione 1986
    Libro
  4. 4

    Managing bar and beverage operations di Kotschevar, Lendal Henry,1908-

    Pubblicazione 1991
    Libro
  5. 5

    Principles of food and beverage operations. di Ninemier, Jack D.

    Pubblicazione 1984
    Libro
  6. 6

    Food and beverage operations, methods, and cost controls di Foster, Dennis L.

    Pubblicazione 1992
    Libro
  7. 7

    The bar and beverage book basics of profitable management di Katsigris, Costas

    Pubblicazione 1991
    Libro
  8. 8

    Management of food and beverage operations di Ninemeier, Jack D.

    Pubblicazione 1995
    Libro
  9. 9

    Beverage knowledge an introduction to bar operation di Trinidad, Ma. Cristina Q.

    Pubblicazione 2009
    Libro
  10. 10

    Food and beverage operations, methods, and cost controls di Foster, Dennis L.

    Pubblicazione 1992
    Libro