Αποτελέσματα αναζήτησης

  1. 1

    Enzymes and their role in wheat technology από Anderson, John Ansel 1903

    Έκδοση 1946
    Βιβλίο
  2. 2

    Introduction to baking

    Βιβλίο
  3. 3

    Professional baking από Gisslen, Wayne

    Έκδοση 1985
    Βιβλίο
  4. 4

    Cakes & pastries

    Έκδοση 1980
    Βιβλίο
  5. 5

    Breadmaking improving quality

    Έκδοση 2012
    Βιβλίο
  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Professional baking από Gisslen, Wayne 1946-

    Έκδοση 2013
    Βιβλίο
  9. 9
  10. 10

    Practical baking από Sultan, William J.

    Έκδοση 1976
    Βιβλίο