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Phytochemistry of fruit and vegetables
di
Tomas-Barberan, Francisco A.
Pubblicazione 1997
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Agricultural and food chemistry past, present, future
Pubblicazione 1978
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DATABASE
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UNIT LIBRARY
College of Home Economics
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College of Pharmacy Library
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YEAR OF PUBLICATION
Da:
A:
CLASSIFICATION
S - Agricoltura
SUBJECT
Composition
Congresses
Agricultural chemistry
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Analysis
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Botanical chemistry
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Food
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Food adulteration and inspection
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Fruit
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Nutrition
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Physiology
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Vegetables
1 risultati
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AUTHOR
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry
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1
International Symposium of Phytochemistry of Fruit and Vegetables (1995 : Murcia, Spain)
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Robins, Richard J.
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Teranishi, Roy 1922-
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Tomas-Barberan, Francisco A.
1 risultati
1
RESOURCE TYPE
Libro
2 risultati
2
LANGUAGE
English
2 risultati
2
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
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