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  1. 1
    por Roller, Sibel
    Publicado 2012
    Libro

    Essential microbiology and hygiene for food professionals
  2. 2
    por Ray, Bibek
    Publicado 2008
    Libro

    Fundamental food microbiology
  3. 3
    por Harrigan, W. F.
    Publicado 1998
    Libro

    Laboratory methods in food microbiology
  4. 4
    por Frazier, W. C.
    Publicado 1967
    Libro

    Food microbiology
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