検索結果 1 - 2 結果 / 2 検索語 '"Fisheries"', 処理時間: 0.04秒 結果の絞り込み
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    著者: Puertollano, Carmen L.
    出版事項 1959
    学位論文

    Processing and storage of salted dried herring (Sardinella longiceps)
  2. 2
    学位論文

    Effect of delay in brining on histamine formation and other physico-chemical characteristics of dried fimbriated sardines (Sardinella fimbriata)
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