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Foods experimental perspectives
por
McWilliams, Margaret
Publicado 2005
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Foods experimental perspectives
por
McWilliams, Margaret
Publicado 1997
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Foods experimental perspectives
por
McWilliams, Margaret
Publicado 1989
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Experimental work in food science
por
Salfield, J.R
Publicado 1974
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Food preparation, principles and procedures
por
Sutherland, Elisabeth
Publicado 1973
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YEAR OF PUBLICATION
De:
a:
CLASSIFICATION
T - Tecnología
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SUBJECT
Analysis
Cookery
Food
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Composition
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AUTHOR
McWilliams, Margaret
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Nelson, Precious Mable 1887-
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Salfield, J.R
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1
Sutherland, Elisabeth
1 resultados
1
RESOURCE TYPE
Libro
LANGUAGE
English
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