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  1. 21
    由 Berdanier, Carolyn D.
    出版 2009
    圖書

    Advanced nutrition macronutrients, micronutrients, and metabolism
  2. 22
    出版 2008
    圖書

    Handbook of prebiotics
  3. 23
    由 Ray, Bibek
    出版 2008
    圖書

    Fundamental food microbiology
  4. 24
    出版 2008
    圖書

    Seafood and freshwater toxins pharmacology, physiology, and detection
  5. 25
    由 Bender, David A.
    出版 2008
    圖書

    Introduction to nutrition and metabolism
  6. 26
    出版 2008
    圖書

    Math concepts for food engineering
  7. 27
    出版 2007
    圖書

    Functional food carbohydrates
  8. 28
    出版 2006
    圖書

    Probiotics in food safety and human health
  9. 29
    由 Atlas, Ronald M. 1946-
    出版 2006
    圖書

    Handbook of microbiological media for the examination of food
  10. 30
    出版 2006
    圖書

    Microbiology of fruits and vegetables
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