Rezultaty 1 - 10 Rezultaty od 40 Dla wyszukiwania '', Czas wyszukiwania: 0,02s Redukuj rezultaty
  1. 1
    od Jusay, Mia Karla E.
    Wydane 2013
    Praca dyplomowa

    Freeze-thaw stability of Philippine pork hotdogs with microwave-stabilized rice bran
  2. 2
    od Santiago, Reymichelle B.
    Wydane 2010
    Praca dyplomowa

    Effect of chili powder on the shelf-life of skinless fresh pork sausages packaged in vacuum atmosphere
  3. 3
    Praca dyplomowa

    Inactivation of salmonella typhimurium E1366 in organic acid tumble soaked ox tripe
  4. 4
    od Marilao, Catherine Galera
    Wydane 2004
    Praca dyplomowa

    Bacteriocinogenic Pediococcus acidilactici AA5a as standard inoculum in fermented pork sausage
  5. 5
    od Dy, Judy D.
    Wydane 1999
    Praca dyplomowa

    Effects of tetrasodium pyrophosphate incorporated at different levels in skinless pork longanisa
  6. 6
    od Esguerra, Cherry B.
    Wydane 1998
    Praca dyplomowa

    Application of microbial transglutaminase in low-cost skinless pork longanisa
  7. 7
    od Cariaso, Karen T. S.
    Wydane 1997
    Praca dyplomowa

    Utilization of iodized salt in the production of tocino
  8. 8
    Praca dyplomowa

    Acceleration of the curing process in ham production using Lactobacillus Plantarum
  9. 9
    Praca dyplomowa

    Effects of potassium chloride on microbiological and sensory characteristics of frozen pork tocino
  10. 10
    Praca dyplomowa

    Freeze-thaw stability of beef hamburger patties with carrageenan
Narzędzie wyszukiwania: Abonuj RSS — Wyślij rezultaty emailem