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  1. 1
    von Wilkinson, Jule
    Veröffentlicht 1981
    Buch

    The complete book of cooking equipment
  2. 2
    Veröffentlicht 1977
    Buch

    Making the most of fruit on foodservice menus
  3. 3
    von Splaver, Bernard R.
    Veröffentlicht 1975
    Buch

    Successful catering
  4. 4
    Veröffentlicht 1973
    Buch

    Increasing productivity in foodservice
  5. 5
    Veröffentlicht 1972
    Buch

    Guide to foodservice management a collection of articles from publications of College and University Food services
  6. 6
    von Waldner, George K.
    Veröffentlicht 1971
    Buch

    The professional chef's book of buffets
  7. 7
    Veröffentlicht 1968
    Buch

    The components of communication
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