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Avançada
AUTHOR:
Galvez, Flor Crisanta F.
CLASSIFICATION:
L - Educação
SUBJECT:
Evaluation
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AUTHOR:
Galvez, Flor Crisanta F.
CLASSIFICATION:
L - Educação
SUBJECT:
Evaluation
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Sensory evaluation of a snack food manufactured from coconut residue flour
por
Suarez, Andres B. T.
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Sensory quality of instant noodles made with rice-dehulled mungbean flour and cassava starch
por
Bautista, Michael Lopez
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Evaluation of functional properties of rice-dehulled mungbean flour
por
Joaquin, Lorena de Guzman
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CAMPUS
Diliman
3
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
3
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
3
CLASSIFICATION
L - Educação
SUBJECT
Evaluation
Coconut residue flour
1
Mungbean flour
1
Noodles
1
Rice flour
1
Snack food
1
AUTHOR
Galvez, Flor Crisanta F.
Bautista, Michael Lopez
1
Joaquin, Lorena de Guzman
1
Suarez, Andres B. T.
1
RESOURCE TYPE
Tese
3
LANGUAGE
English
3
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman
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