Rezultaty
1 - 5
Rezultaty od
5
Dla wyszukiwania '
'
Przejdź do treści
UPFind
0
w liście podręcznej
(Pełny)
Język
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Wszystkie pola
Tytuł
Autor
Hasło przedmiotowe
Sygnatura
ISBN / ISSN
Szukaj
Wyszukiwanie zaawansowane
AUTHOR:
Fennema, Owen R.
CLASSIFICATION:
T - Technologia
SUBJECT:
Food
Pokaż filtry (3)
AUTHOR:
Fennema, Owen R.
CLASSIFICATION:
T - Technologia
SUBJECT:
Food
Rezultaty
Rezultaty
1 - 5
Rezultaty od
5
Dla wyszukiwania '
'
, Czas wyszukiwania: 0,02s
Redukuj rezultaty
Sortuj
Ważność
Newest to Oldest
Oldest to Newest
Autor
Tytuł
Wybierz wszystko | Zaznaczone:
Email
Eksport
Drukuj
Dodaj do listy podręcznej
Wybierz numer wyniku 1
1
Fennema's food chemistry
Wydane 2008
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Książka
Ładuje się......
Dodaj do listy podręcznej
Usuń z listy podręcznej
Wybierz numer wyniku 2
2
Food chemistry
Wydane 1996
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Książka
Ładuje się......
Dodaj do listy podręcznej
Usuń z listy podręcznej
Wybierz numer wyniku 3
3
Food chemistry
Wydane 1985
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Książka
Ładuje się......
Dodaj do listy podręcznej
Usuń z listy podręcznej
Wybierz numer wyniku 4
4
Principles of food science
Wydane 1976
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Książka
Ładuje się......
Dodaj do listy podręcznej
Usuń z listy podręcznej
Wybierz numer wyniku 5
5
Physical principles of food preservation
od
Karel, Marcus
Wydane 1975
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Książka
Ładuje się......
Dodaj do listy podręcznej
Usuń z listy podręcznej
Wybierz wszystko | Zaznaczone:
Email
Eksport
Drukuj
Dodaj do listy podręcznej
Narzędzie wyszukiwania:
Abonuj RSS
—
Wyślij rezultaty emailem
z powrotem
Redukuj rezultaty
CAMPUS
Diliman
5
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
5
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
4
College of Science
1
YEAR OF PUBLICATION
od:
do:
CLASSIFICATION
T - Technologia
SUBJECT
Food
Analysis
4
Composition
4
Food preservation
1
Preservation
1
AUTHOR
Fennema, Owen R.
Damodaran, Srinivasan
1
Karel, Marcus
1
Lund, Daryl B.
1
Parkin, Kirk L.
1
RESOURCE TYPE
Książka
5
LANGUAGE
English
5
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman
Ładuje się......