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The hospitality industry an introduction
por
Cariño, Celia E.
Publicado em 2008
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Diliman
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DATABASE
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UNIT LIBRARY
College of Home Economics
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Diliman Main Library: Filipiniana Books Section
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YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
CLASSIFICATION
T - Tecnologia
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SUBJECT
Food service
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Hospitality industry
Study and teaching
hotel management
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AUTHOR
Beltran, Ma.Pamela N.
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Cariño, Celia E.
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De Ocampo, Joseph Bismarck
RESOURCE TYPE
Livro
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LANGUAGE
English
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TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
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