(1972). Food engineering. Chilton Company.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रFood Engineering. Pennsylvania: Chilton Company, 1972.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रFood Engineering. Chilton Company, 1972.
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