Mujumdar, A. S., & Xiao, H. (2019). Advanced drying technologies for foods (First edition.). CRC Press. https://doi.org/10.1201/9780367262037
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Mujumdar, Arun S., i Hong-Wei Xiao. Advanced Drying Technologies for Foods. First edition. Boca Raton: CRC Press, 2019. https://doi.org/10.1201/9780367262037.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Mujumdar, Arun S., i Hong-Wei Xiao. Advanced Drying Technologies for Foods. First edition. CRC Press, 2019. https://doi.org/10.1201/9780367262037.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..