Mujumdar, A. S., & Xiao, H. (2019). Advanced drying technologies for foods (First edition.). CRC Press. https://doi.org/10.1201/9780367262037
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Mujumdar, Arun S., و Hong-Wei Xiao. Advanced Drying Technologies for Foods. First edition. Boca Raton: CRC Press, 2019. https://doi.org/10.1201/9780367262037.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Mujumdar, Arun S., و Hong-Wei Xiao. Advanced Drying Technologies for Foods. First edition. CRC Press, 2019. https://doi.org/10.1201/9780367262037.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.