Antioxidant, anti-a-glucosidase, anti-a-amylase properties of Oryza sativa varieties Ballatinao, Chorchoros, Jasmine and Dinorado

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ang, Bernadine Ruiza G. (Autore)
Altri autori: Bayaga, Cecile Leah T. (adviser.)
Natura: Tesi
Lingua:English
Pubblicazione: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines Diliman 2021.
Soggetti: