Fundamentals in food service operations

Библиографические подробности
Главные авторы:	Bajao, Grayfield T. (Автор), Bachanicha, Rafael M. (Автор)
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Quezon City Wiseman's Books Trading, Inc. [2019]
Предметы:	Food service. Food service management.