Teranishi, R., Buttery, R. G., & Shahidi, F. (1989). Flavor chemistry: Trends and developments. American Chemical Society.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিTeranishi, Roy, Ron G. Buttery, এবং Fereidoon Shahidi. Flavor Chemistry: Trends and Developments. Washington, DC: American Chemical Society, 1989.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিTeranishi, Roy, et al. Flavor Chemistry: Trends and Developments. American Chemical Society, 1989.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.