Physiological effects of food carbohydrates

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο:	American Chemical Society. Division of Carbohydrate Chemistry, American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry
Άλλοι συγγραφείς:	Jeanes, Allene Rosalind 1906- (Επιμελητής έκδοσης), Hodge, John E. 1914-1996 (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή:	Electronic Resource
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Washington, DC American Chemical Society [1975]
Σειρά:	ACS symposium series v. 15
Θέματα:	Carbohydrates > Physiological effect > Congresses. Carbohydrates > Metabolism > Congresses. Electronic books.
Διαθέσιμο Online:	Available for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access Also available remotely for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access thru EZproxy