Gastronomic performativities during festivals in Sariaya, Philippines

Détails bibliographiques
Publié dans:The Routledge handbook of gastronomic tourism /edited by Saurabh Kumar Dixit. London : Routledge, c2019. HE-4568g.
Auteur principal: Guevarra, Shirley V. (Auteur)
Format: Analytics
Langue:English
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