The Handbook of food research

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Murcott, Anne (HerausgeberIn), Belasco, Warren (HerausgeberIn), Jackson, Peter (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	London Bloomsbury Academic [2016]
Schlagworte:	Food > Research. Nutrition > Research. Food habits. Food supply.