The Handbook of food research

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Murcott, Anne (المحرر), Belasco, Warren (المحرر), Jackson, Peter (المحرر)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: London Bloomsbury Academic [2016]
الموضوعات: