Understanding food principles and preparation

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Brown, Amy C. (Autor)
Resource Type: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Australia Cengage 2019.
Vydání:Sixth edition.
Témata:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-23515 TX 354 / B72 2019 Regular Circulation On-Shelf