The professional chef's book of buffets

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Waldner, George K.
Otros Autores:	Mitterhauser, Klaus, Wilkinson, Jule
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Boston, Mass. CBI Pub. Co. c1971.
Materias:	Quantity cooking. Menus. Buffets (Cooking)