The professional chef's book of buffets

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Waldner, George K.
Outros autores:	Mitterhauser, Klaus, Wilkinson, Jule
Formato:	Libro
Idioma:	English
Publicado:	Boston, Mass. CBI Pub. Co. c1971.
Subjects:	Quantity cooking. Menus. Buffets (Cooking)