Guichard, E., Salles, C., Morzel,Martine, & Le Bon,Anne-Marie. (2017). Flavour: From food to perception. John Wiley & sons.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Guichard, Elisabeth, Christian Salles, Morzel,Martine, và Le Bon,Anne-Marie. Flavour: From Food to Perception. Chichester, UK: John Wiley & sons, 2017.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Guichard, Elisabeth, et al. Flavour: From Food to Perception. John Wiley & sons, 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.