Tusok tusok discussing and visualizing the intersection of Filipino food and class issues through an independent publication

Библиографические подробности
Главный автор:	Shivers, Ysabelle Therese S. (Автор)
Другие авторы:	San Valentin, Marc (adviser.)
Формат:	Диссертация
Язык:	английский
Предметы:	Street food > Philippines. Street food vendors > Philippines. Food habits > Philippines.