Joassart, P., & Bosco, F. J. (2018). Food and place: A critical exploration. Rowman & Littlefield.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Joassart, Pascale, e Fernando J. Bosco. Food and Place: A Critical Exploration. Lanham: Rowman & Littlefield, 2018.
Citatione MLA (9a ed.)Joassart, Pascale, e Fernando J. Bosco. Food and Place: A Critical Exploration. Rowman & Littlefield, 2018.
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