Optimization of the repacking solution formulation of pickled "carabao" mangoes (Mangifera indica L. cv Carabao) using response surface methodology

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Consing, Solenn Therese C. (Author)
অন্যান্য লেখক: Rustia, Abigail S. (adviser.)
বিন্যাস: গবেষণাপত্র
ভাষা:English
প্রকাশিত: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines Diliman 2019.
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Also available in UP Diliman Digital Archives