Food industry design, technology, and innovation
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Hoboken, New Jersey
Wiley
[2015]
|
| Colección: | IFT Press series
|
| Materias: |
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Hoboken, New Jersey
Wiley
[2015]
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| Colección: | IFT Press series
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