Handbook of enzyme biotechnology

Handbook of enzyme biotechnology

Zobrazit všechna vydaní (3)
Podrobná bibliografie
Další autoři: Wiseman, Alan (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Chichester, West Sussex Ellis Horwood [1985]
Vydání:Second edition.
Témata:
Enzymes > Industrial applications.
Biochemical engineering.