APA (7e ed.) Bronvermelding

Moura, H. (2017). Menu planning. Larsen & Keller.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Moura, Hector. Menu Planning. New York: Larsen & Keller, 2017.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Moura, Hector. Menu Planning. Larsen & Keller, 2017.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.