Kittler, P. G., Sucher, K. P., & Nelms, M. N. (2016). Food and culture (7e.). Cengage Learning.
Chicago-referens (17:e uppl.)Kittler, Pamela Goyan, Kathryn P. Sucher, och Marcia Nahikian Nelms. Food and Culture. 7e. Australia: Cengage Learning, 2016.
MLA-referens (9:e uppl.)Kittler, Pamela Goyan, et al. Food and Culture. 7e. Cengage Learning, 2016.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.