The little adobo book - Gonzalez, Gene R. (Mandaluyong City Published and exclusively distributed by Anvil Publishing, Inc., 2015)
1. Basic Philippine adobo -- 2. Adobong crispy pata -- 3. Adobong bibe -- 4. Kinunot na pagi -- 5. Sinaing na tambakol sa bawang at kamias -- 6. Adobong pusit sa saging -- 7. Adobong paa ng manok sa gata -- 8. Adobong sili -- 9. Arobong camaru -- 10. Binagoongang baboy -- 11. Apalit adobo -- 12. Adobong Tsino -- 13. Adobong tugak quing dilo -- 14. Chicken adobo with coco cream -- 15. Adobong pang-inuman -- 16.Batangas beef adobo -- 17. Chicken porl adobo -- 18. Spicy chicken adobo -- 19. Adobado mushroom -- 20. Bringhe -- 22. Adobong pusit sa tinta -- 23. Pininyahang adobo -- 24. Adobong kangkong -- 25. Sisig lechon -- 26.Kilawin/adobong labanos -- 27. Lagat na kanduli sa dilaw -- 28. Sisig pusong saging -- 29. Adobo de campesino -- 30. Bopis -- 31. Adobo flakes -- 33. Adobo mates -- 35. Glossary.
Keywords: Cookery, Philippine