Japanese foodways, past and present

Japanese foodways, past and present

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Rath, Eric C. 1967- (Biên tập viên), Assmann, Stephanie 1970- (Biên tập viên)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Urbana University of Illinois Press [2010]
Những chủ đề:
Cooking, Japanese.