Style de citation APA (7e éd.)

Sohier, D., & Pavan, S. (2016). Food and industrial microbiology. Intelliz Press.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Sohier, Daniele, et Sonia Pavan. Food and Industrial Microbiology. New York: Intelliz Press, 2016.

Style de citation MLA (9e éd.)

Sohier, Daniele, et Sonia Pavan. Food and Industrial Microbiology. Intelliz Press, 2016.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.