Nutraceutical and functional food processing technology
| অন্যান্য লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Chichester, West Sussex, UK
John Wiley & Sons
[2015]
|
| মালা: | IFST Advances in Food Science
|
| বিষয়গুলি: |