Citação APA (7ª ed.)

Boye, J. I. (2015). Nutraceutical and functional food processing technology. John Wiley & Sons.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Boye, Joyce I. Nutraceutical and Functional Food Processing Technology. Chichester, West Sussex, UK: John Wiley & Sons, 2015.

Citação MLA (9ª ed.)

Boye, Joyce I. Nutraceutical and Functional Food Processing Technology. John Wiley & Sons, 2015.

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