Food safety management programs applications, best practices, and compliance

Food safety management programs applications, best practices, and compliance

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Newslow, Debby L. (Author)
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Boca Raton CRC Press [2014]
נושאים:
Food industry and trade > Quality control.
Food industry and trade > Management.
Food > Safety measures.