Wine science principles and applications

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Jackson, Ronald S. (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Amsterdam Elsevier [2014]
Phiên bản:	Fourth edition.
Những chủ đề:	Wine and wine making. Viticulture.