The Elements of dessert

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Migoya, Francisco J. (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς:	Fink, Ben (Φωτογράφος)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Hoboken, New Jersey John Wiley & Sons 2012.
Θέματα:	Desserts.