Baking and pastry mastering the art and craft

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: Culinary Institute of America
Resource Type: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Hoboken, New Jersey John Wiley & Sons [2016]
সংস্করন:Third edition.
বিষয়গুলি:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-22814 TX 763 / B343 2016 Regular Circulation On-Shelf