Experimental cookery and food preservation

Experimental cookery and food preservation

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Flores, Eva Nebril (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Quezon City Wiseman's Books Trading, Inc. [2014]
الطبعة:Second edition.
الموضوعات:
Cooking > Textbooks.
Cooking > Study and teaching.
Cooking > Laboratory manuals.
Food > Preservation > Textbooks.
Food > Preservation > Laboratory manuals.