Cooking for special diets

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Polenz, Katherine (Tác giả)
Tác giả của công ty:	Culinary Institute of America
Tác giả khác:	May, Jennifer (Nhiếp ảnh gia)
Resource Type:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Hoboken, New Jersey John Wiley & Sons 2014.
Những chủ đề:	Diet therapy. Diet in disease. Cooking for the sick.

Accession #	Call #	Volume/Part#	Copy #	Collection	Circulation Type	Circulation Status
HE-22539	RM 216 / P65 2014				Regular Circulation	On-Shelf