Cooking for special diets

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Polenz, Katherine (Awdur)
Awdur Corfforaethol: Culinary Institute of America
Awduron Eraill: May, Jennifer (Ffotograffydd)
Resource Type: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Hoboken, New Jersey John Wiley & Sons 2014.
Pynciau:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-22539 RM 216 / P65 2014 Regular Circulation On-Shelf