Cooking for special diets

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Polenz, Katherine (Autor)
Autor corporatiu: Culinary Institute of America
Altres autors: May, Jennifer (Fotògraf)
Resource Type: Llibre
Idioma:English
Publicat: Hoboken, New Jersey John Wiley & Sons 2014.
Matèries:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-22539 RM 216 / P65 2014 Regular Circulation On-Shelf