Cooking for special diets

Библиографические подробности
Главный автор:	Polenz, Katherine (Автор)
Соавтор:	Culinary Institute of America
Другие авторы:	May, Jennifer (Фотограф)
Формат:	‌
Язык:	английский
Опубликовано:	Hoboken, New Jersey John Wiley & Sons 2014.
Предметы:	Diet therapy. Diet in disease. Cooking for the sick.