Understanding food principles and preparation

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Brown, Amy C. (Tekijä)
Resource Type: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Australia Cengage Learning 2015.
Painos:Fifth edition.
Aiheet:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-22599 TX 354 / B72 2015 Regular Circulation On-Shelf