The development and evaluation of curricular objectives for foodservice management education

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Andrew, William Patrick (مؤلف)
التنسيق:	أطروحة
اللغة:	English
الموضوعات:	Food service management > Study and teaching (Higher) Food service > Study and teaching (Higher)