Professional catering the modern caterer's complete guide to success

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Shiring, Stephen B. (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Australia Delmar, Cengage Learning [2014]
الموضوعات:	Caterers and catering > Management.