Citação norma APA

Chauhan, S. K. (2014). Handbook of food processing technology. Centrum Press.

Citação norma Chicago

Chauhan, Sunil Kumar. Handbook of Food Processing Technology. New Delhi: Centrum Press, 2014.

Citação norma MLA

Chauhan, Sunil Kumar. Handbook of Food Processing Technology. Centrum Press, 2014.

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